Blonde d'Aquitaine rundsvlees van eigen boerderij. 

Proef dit overheerlijke vlees van onze hoevedieren op natuurlijke wijze gevoed en zonder antibiotica.

 

In 2014 zijn wij gestart met het kweken van Blonde d’Aquitaine-dieren. Het Blonde-ras kenmerkt zich door grote, lange dieren met zeer ruime bekkens. Ze worden ingezet in de biologische landbouw aangezien ze met natuurlijke voeders toch grote groeisnelheden halen met veel spieraanzet. Ook worden de kalveren met hun gerekte lichaam probleemloos op natuurlijke wijze geboren. Na enkele weken begint de werkelijke spieraanzet.

 

De Blonde d’Aquitaine zoogt haar kalf onder natuurlijke omstandigheden tot bijna 8 maanden, dit levert sterke en gezonde kalveren op. Ze zijn weinig gevoelig voor ziekten en goed vruchtbaar. Door de goede gezondheid van het ras, kunnen deze koeien een hoge leeftijd bereiken, wel tot 15 jaar en meer. De dieren leveren een superieure vleeskwaliteit: fijne vleesdraad, met malse biefstuk. Vanaf 5 à 6 jaar zijn de dieren volgroeid, de moederdieren hebben dan een gewicht van ongeveer 1000 kg en de stieren kunnen een gewicht halen van meer dan 1500 kg.